ଡିଟାନ୍ ଶୁଖିଲା କଟା ବୋଲେଟସ୍ ୱାଇଲ୍ଡ ମଶରୁମ୍ ମୂଲ୍ୟ |

ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାରର ବୋଲେଟସ୍ ହେଉଛି ଧଳା, ହଳଦିଆ ଏବଂ କଳା ବୋଲେଟସ୍ |ଧଳା ବୋଲେଟସ୍ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଟେ |ଜୀବାଣୁ ଆକାରରେ ବଡ଼, ମାଂସରେ ମୋଟା, ଡାଳରେ ମୋଟା, ସ୍ୱାଦରେ ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ଭରପୂର |ଏହା ଏକ ବିଶ୍ୱ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଖାଇବା ଫଙ୍ଗସ୍ |

ନ ph ତିକ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ |

ମୂଷା କଭର ଫ୍ଲାଟ ହେମିସଫେରିକାଲ୍, ଚିକ୍କଣ, ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍, ହାଲୁକା ନଗ୍ନ ରଙ୍ଗ, ମାଂସ ଧଳା, ସୋୟା ସସ୍ ସ୍ବାଦ, medicine ଷଧ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ମୂଷା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ T ାଦରେ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଅଟେ |ଏହା ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବଣୁଆ ଭୋଜନ କବକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |ଏହାକୁ ୟୁରୋପ, ଆମେରିକା, ଜାପାନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦେଶକୁ ରପ୍ତାନି କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ବିଦେଶୀ ନିବେଶକମାନେ ସ୍ୱାଗତ କରିଛନ୍ତି |ଫଙ୍ଗସରେ ବଡ଼ ଶରୀର, ମୋଟା ମାଂସ, ମୋଟା ଡାଳ, ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଅଛି |ଏହା ଏକ ବିଶ୍ୱ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଖାଇବା ଫଙ୍ଗସ୍ |

ବ environment ୁଥିବା ପରିବେଶ |

ଧଳା ଗୋମାଂସ ଯକୃତ ୟୁନାନ ପାଇନ୍, ଗ os ଶାନ ପାଇନ୍, କ୍ୱାର୍କସ୍ ଆକ୍ୟୁଟିସିମା (ଯାହାକୁ କ୍ୱାର୍କସ୍ ଆକ୍ୟୁଟିସିମା ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ), କ୍ୱାର୍କସ୍ ସିନେରିଆ, କ୍ୱାର୍କସ୍ ସବୁଜ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କନିଷ୍ଠ ଜଙ୍ଗଲ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ଜଙ୍ଗଲ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଏକାକୀ କିମ୍ବା ଗୋଷ୍ଠୀରେ ବ ows ିଥାଏ |ପ୍ରାୟତ qu କ୍ୱାର୍କସ୍ ଏବଂ କଦଳୀ ଗଛର ମୂଳ ସହିତ ମାଇକ୍ରୋରିଜା ସୃଷ୍ଟି କରେ |ଜୁନ୍ ରୁ ଅକ୍ଟୋବର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ପାଦିତ, ଉଷୁମ ସ୍ଥାନଗୁଡିକ ସାମାନ୍ୟ ପୂର୍ବରୁ, ଥଣ୍ଡା, ପରେ ଅଧିକ ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳ |କାଶ୍ମୀର ଅଞ୍ଚଳରେ ମଧ୍ୟ ଆଂଶିକ ବଣ୍ଟନ ରହିଛି।[2]

ପୋର୍ସିନି ସମଗ୍ର ୟୁନାନରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ, ଏବଂ ପେରିନାଟାଲ୍ ଅବଧି ପ୍ରତିବର୍ଷ ଜୁନ୍ ରୁ ଅକ୍ଟୋବର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |

ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ: ବୋଲେଟସରେ କେବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍, ଆଣ୍ଟିକାନ୍ସର୍ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ରକ୍ତ ଏବଂ କାଇର କାର୍ଯ୍ୟ ନାହିଁ |

ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ବୋଲେଟସ୍ ଏକ ବିରଳ ଫଙ୍ଗସ୍ |ରୋଗକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଆରୋଗ୍ୟ କରିବା ଏବଂ ଶରୀରକୁ ମଜବୁତ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ରହିଛି। ଚାଇନିଜ୍ ମେଡିସିନ୍ ବିଶ୍ୱାସ କରେ ଯେ ଏହା ରକ୍ତହୀନତା, ଶାରୀରିକ ଦୁର୍ବଳତା, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା ଏବଂ ଟିନ୍ନାଟସ୍ ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଅଟେ।